洗浄技術の化学的な観点から重要な点は『界面活性剤』,一般的な汚れとしての『油脂』,および洗浄の溶媒となる『水』である。その三者を具体的に示してみると次のようになる。 洗濯中の洗濯機の中を考えると、水と空気の界面、水と汚れの界面、水と衣類の界…
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